Я и не знала, что сельдерей настолько полезен для здоровья! 11 причин есть его ежедневно!

108

Когда мы говорим о полезных продуктах, особенно об овощах и фруктах, большинство из нас сразу вспоминают яблоки, лимоны, шпинат, помидоры. Но уж точно не сельдерей.

Больше интересной информации и полезных советов вы всегда сможете найти на нашем сайте

сельдерей_2

Тем не менее, сельдерей — это невероятно полезный овощ, который обеспечивает бесконечный список преимуществ для здоровья, поэтому после того, как вы прочитаете эту информацию, вы безусловно, добавите его к своему ежедневному меню.

Удивительные преимущества сельдерея для здоровья:

Улучшает работу ЖКТ

Некоторые люди описывают вкус сельдерея как «хрустящая вода«, и он, безусловно, полезен для пищеварения. Он богатый источник воды, которая в сочетании с нерастворимыми волокнами, регулирует стул. Совет: В случае диареи, избегайте употребления сельдерея, так как он обладает мощным мочегонными и очищающими свойствами.

Снимает воспаление

Его потребление избавит вас от акне, астмы, боли в суставах, а также легочных инфекций.

Регулирует щелочной баланс

Сельдерей регулирует баланс уровня рН в организме и предотвращает кислотное состояние системы.

Снижает артериальное давление

Он содержит активные соединения, известные как фталиды, которые улучшают кровеносную систему, в то время как употребление сырого сельдерея снижает высокое кровяное давление.

Лечит «плохой» холестерин

Сельдерей содержит ингредиент, известный как бутилфталид, который обеспечивает его аромат и вкус, и этот компонент снижает плохой холестерин!

Содержит «хорошие» соли

Сельдерей содержит естественный, органический натрий. Это имеет жизненно важное значение для общего состояния здоровья.

Поддерживает здоровье глаз

Большой стебель сельдерея имеет до 10 % суточной потребности витамина А, который защищает глаза и защищает от возрастной дегенерации зрения.

Способствует похудению

Большой стебель сельдерея содержит всего 10 калорий, так что свободно добавьляйте его в салаты и супы.

Уменьшает стресс

Сельдерей успокаивает нервную систему из-за больших количеств минералов, особенно магния, а также эфирного масла. Таким образом, он уменьшает стресс, и, если его есть в вечернее время, он поможет вам легко заснуть.

Борется с раком

ВУниверситете штата Иллинойс провели два исследования, которые обнаружили, что сельдерей содержит мощный флавоноид — лютеолин, который подавляет рост раковых клеток, особенно в случае рака поджелудочной железы. Другое исследование показало, что регулярное употребление сельдерея может значительно задержать образование раковых клеток молочной железы.

Улучшает сексуальную жизнь

Сельдерей содержит два феромона — андростенона, которые высвобождаются при жевании сельдерея, а также повышают уровни возбуждения.

Советы:

  • Всегда выбирайте вертикальные стебли сельдерея, которые защелкиваются при сгибании, со свежими, хрустящими листьями.
  • Сельдерей лучше всего парить — таким образом, он сохранит свой вкус и даже 99 % своих питательных веществ.
  • Свеженарезанный сельдерей сохраняет свои питательные вещества гораздо лучше, чем если вы измельчите его и будете хранить его даже на протяжении пары часов.
  • Чем темнее цвет сельдерея, тем сильнее его аромат.
ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...